🍚 Arroz Zambito - Postre Tradicional Peruano con Panela
🇵🇪 Arroz Zambito - Postre Tradicional Peruano
El Arroz Zambito es un postre tradicional peruano que combina el dulce sabor de la panela con la cremosidad del arroz con leche. Es perfecto para disfrutar en familia y recordar los sabores de casa.
📦 INGREDIENTES PRINCIPALES (Disponibles en nuestro kit)
✨ INGREDIENTES DE NUESTRO KIT:
- 🍯 Panela Pulverizada El Dorado 454g - ¡Disponible en nuestra tienda!
- 🟫 Panela Entera El Dorado 454g - ¡Disponible en nuestra tienda!
- 🧊 Panela Fraccionada El Dorado 454g - ¡Disponible en nuestra tienda!
Ahorra tiempo y dinero con nuestro Kit de Dulces Peruanos con Panela
Incluye las 3 versiones de panela con precio especial
🥄 OTROS INGREDIENTES NECESARIOS:
- 1 taza de arroz
- 1 ½ taza de agua
- 1 ½ taza de leche
- 1 rama de canela
- 2 clavos de olor
- ¼ taza de pasas (opcional)
- ¼ taza de coco rallado (opcional)
👨🍳 PREPARACIÓN PASO A PASO:
Paso 1: Preparar el almíbar
En una olla, coloca el agua, canela, clavo y la panela picada. Hierve hasta disolver completamente.
Paso 2: Cocinar el arroz
Agrega el arroz y cocina a fuego medio hasta que esté suave y haya absorbido el líquido.
Paso 3: Retirar especias
Retira la canela y clavo de olor de la olla.
Paso 4: Agregar la leche
Añade la leche y mezcla bien. Cocina a fuego bajo.
Paso 5: Incorporar extras
Agrega pasas y coco rallado si deseas. Mezcla suavemente.
Paso 6: Espesar
Cocina 5 minutos más hasta que tome una consistencia cremosa.
Paso 7: Servir
Sirve tibio o frío, espolvoreado con canela molida. ¡Listo y delicioso!
💡 SECRETOS DEL CHEF:
- 🍯 Usa Panela Pulverizada El Dorado para que se disuelva más rápido
- 💧 Si quieres más cremoso, agrega más leche al final
- 🌿 Puedes agregar esencia de vainilla para más aroma
- 🥥 El coco rallado le da un toque especial
- ⏰ No apures la cocción, el arroz debe quedar bien cocido
- 🍚 Usa arroz de grano corto para mejor textura
¡Disfruta de este clásico postre peruano en la comodidad de tu hogar!
