Cancha Serrana Picante - Receta Tradicional Peruana
Descubre el sabor auténtico del Perú con esta receta tradicional de cancha serrana. Perfecta como piqueo o acompañamiento de ceviche.
CANCHA SERRANA PICANTE 🌶️🌽
El piqueo tradicional peruano que no puede faltar
INGREDIENTES (Todos disponibles en HOLA PERÚ):
- Maíz Cancha para tostar El Plebeyo 500g
- Pasta Ají Panca La Latina 225g
- Sibarita Ajo Doypack 250g
- Aceite vegetal
- Sal al gusto
PREPARACIÓN:
- Calentar aceite en sartén grande
- Agregar el maíz cancha y tostar hasta dorar
- Mezclar con pasta de ají panca mientras está caliente
- Espolvorear ajo Sibarita y sal
- ¡Listo para acompañar tu ceviche favorito!
💡 CONSEJO: Perfecto con cerveza helada o como acompañamiento de anticuchos.
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