Tacutacu con Bistec y Ensalada - Receta auténtica peruana

El Tacu Tacu es un plato tradicional peruano que combina arroz y frijoles refritos en una deliciosa mezcla. Aquí te presento la receta auténtica para preparar este plato en casa: 

Ingredientes para el Tacu Tacu disponibles en nuestra tienda:

- 2 tazas de arroz cocido del día anterior
- 1 taza de Frijol Canario o Frijol Negro El Plebeyo 500g cocidos
- 1 cebolla roja mediana picada
- 1 cucharadita de Sibarita Ajo Doypack 250g
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 1 pizca de Sibarita Amarillin Doypack 250g para dar color
- Sal y pimienta al gusto
- Comino y allino moto al gusto

Para el Bistec:
- 4 bistecs de res 500g aproximadamente
- 1 cucharadita de Sibarita Ajo Doypack 250g
- Sal, pimienta y allino moto
- 1 cucharada de aceite
- Aderezo Pollo a la Brasa La Latina 225g para marinar opcional

Para la Ensalada:
- Lechuga fresca
- Tomates
- Cebolla roja
- Limón
- Aceite de oliva

Preparación:
1. En una sartén grande, calienta el aceite y sofríe la cebolla picada hasta que
   esté transparente.
2. Agrega una cucharadita de Sibarita Ajo Doypack para intensificar el sabor.
3. Incorpora los Frijoles Canarios o Frijoles Noegros El Plebeyo cocidos y 
   machácalos ligeramente con un tenedor.
4. Agrega el arroz cocido y mezcla bien. Sazona con sal, pimienta y una pizca de
   Sibarita Amarillin para darle ese color dorado característico.
5. Cocina por 10-15 minutos, revolviendo ocasionalmente hasta que tome un color 
   dorado uniforme.
6. Para el bistec: puedes marinarlo con el Aderezo Pollo a la Brasa La Latina por 
   30 minutos antes de cocinarlo.
7. Salpimenta la carne y cocínala en una plancha caliente por 3-4 minutos cada lado.
8. Prepara la ensalada mezclando todos los vegetales y aliña con limón y aceite.
9. Sirve el tacu tacu acompañado del bistec y la ensalada fresca.

Consejo de nuestra tienda: Usa nuestros productos Sibarita para lograr el sabor 
auténtico peruano. El Sibarita Ajo Doypack te dará un sabor concentrado perfecto,
y el Amarillin le dará ese color dorado tradicional. Los Frijoles Canarios El 
Plebeyo son ideales para esta receta por su textura cremosa.

Todos estos ingredientes peruanos auténticos los encuentras en nuestra tienda HOLA 
PERU CON SABOR Y AMOR. Compra ahora y lleva el verdadero sabor del Perú a tu mesa.

Disfruta de este clásico de la cocina peruana que conquistará tu paladar.

🛒 ¿NECESITAS LOS INGREDIENTES?

Todos los productos auténticos peruanos están disponibles en nuestra tienda:
• Especias tradicionales
• Granos andinos  
• Productos importados directamente de Perú

📱 ¡COCINEMOS JUNTOS!
Compra los ingredientes y agenda tu asesoría de cocina:
• Jueves 20:00-21:30h
• Te enseño paso a paso por WhatsApp
• Garantía de autenticidad peruana