Frijol Negro El Plebeyo 500g

Frijol Negro Peruano - El auténtico tesoro de la cocina andina

El frijol negro peruano, conocido por su intenso color y sabor profundo, es una legumbre tradicional muy apreciada en la gastronomía latinoamericana. Estos granos de textura aterciopelada y sabor terroso son un ingrediente versátil que aporta carácter y nutrición a cualquier plato.

Características:
• Frijoles negros seleccionados de la mejor calidad
• Color negro intenso y uniforme
• Textura cremosa al cocinar
• Alto contenido de proteínas, fibra y antioxidantes
• 100% natural, sin conservantes ni aditivos
• Cultivados en las zonas agrícolas tradicionales de Perú

Usos culinarios:
• Ingrediente esencial para el tradicional "frijoles negros guisados"
• Perfecto para sopas y potajes
• Ideal para ensaladas y bowls saludables
• Excelente acompañamiento para arroz y otros granos
• Delicioso en tacos, burritos y platos de inspiración latina

Preparación básica:
1. Lavar los frijoles y revisar que no tengan impurezas
2. Remojar durante 8-12 horas o toda la noche
3. Escurrir y cocinar en agua fresca durante aproximadamente 1-2 horas
4. Sazonar al gusto con cebolla, ajo, comino y hierbas aromáticas

Conservar en lugar fresco y seco, alejado de la humedad.

Peso neto: 500g