Pasta Achiote La Latina 225g

Pasta de Achiote Peruana - El colorante natural de la cocina tradicional La auténtica pasta de achiote peruana, elaborada con semillas de achiote (annatto) cuidadosamente seleccionadas y procesadas según métodos tradicionales. Este condimento emblemático aporta un vibrante color rojo-anaranjado y un sabor distintivo que ha sido parte esencial de la gastronomía peruana y latinoamericana desde tiempos precolombinos. Características: • Elaborada con semillas de achiote de la mejor calidad • Color rojo-anaranjado intenso y natural • Sabor ligeramente terroso con notas sutilmente dulces y especiadas • Textura de pasta concentrada, fácil de usar • Colorante 100% natural sin aditivos químicos • Sin conservantes artificiales • Receta tradicional peruana Usos culinarios: • Ingrediente esencial para el "adobo peruano" • Perfecto para dar color y sabor a arroces • Ideal para marinadas de carnes, especialmente para "anticuchos" • Componente clave en guisos y estofados tradicionales • Utilizado en salsas y sopas para aportar color y sabor Modo de uso: 1. Disolver una pequeña cantidad en aceite caliente o caldo 2. Incorporar al inicio de la cocción para desarrollar todo su sabor y color 3. Dosificar al gusto, considerando su intenso poder colorante 4. Refrigerar después de abrir para mantener su frescura Conservar en refrigeración una vez abierto. Peso neto: 225g