Hallo Peru – mit Geschmack und Liebe

🌺 Unsere Geschichte

Hallo, ich bin Norma. Nach meiner Hochzeit kam ich nach Österreich und verspürte eine tiefe Sehnsucht nach den Aromen meiner Heimat. Ich vermisste Gerichte wie Ceviche, Escabeche und Lomo Saltado. Jedes Mal, wenn ich nach Peru reiste, packte ich meinen Koffer mit peruanischen Produkten voll, aber leider reichten sie nur für ein paar Wochen.

Diese Erfahrung inspirierte mich zur Gründung von Hola Perú: con sabor y amor (Hallo Peru: mit Geschmack und Liebe) , mit der unerschütterlichen Unterstützung meiner Familie. Gemeinsam haben wir diesen Laden aufgebaut, der authentische peruanische Produkte für all jene anbietet, die sich – genau wie ich – nach den Aromen ihrer Heimat sehnen oder die Vielfalt der peruanischen Küche entdecken möchten.

🍽️ Unsere Gastronomie

Die peruanische Küche zeichnet sich durch ihre große Geschmacksvielfalt aus, denn sie ist eine Verschmelzung präkolumbianischer, europäischer, afrikanischer und asiatischer Einflüsse. Sie ist das Ergebnis einer jahrhundertelangen kulinarischen Verschmelzung und zählt daher zu den vielfältigsten und bekanntesten Küchen der Welt.

🌍 Unsere Mission

Um der peruanischen Gemeinschaft in Europa eine direkte Verbindung zu den Aromen Perus zu ermöglichen, den einfachen und sicheren Zugang zu authentischen Qualitätsprodukten zu erleichtern, die peruanische Gastronomiekultur zu fördern und die Bindungen zu unseren Wurzeln zu stärken.

💖 Unsere Werte

• Leidenschaft für Peru: Jedes Produkt spiegelt unsere Liebe zur peruanischen Kultur wider.
• Qualitätsverpflichtung: Wir wählen unsere Lieferanten sorgfältig aus, um höchste Qualität zu gewährleisten.
• Authentizität: Alle unsere Produkte sind entweder genuin peruanisch oder werden nach traditionellen Rezepten hergestellt.
• Kundennähe: Wir hören auf die Bedürfnisse unserer Gemeinschaft und gehen darauf ein.

🛒 Was bieten wir an?

Wir bieten eine breite Palette peruanischer Produkte an, darunter:

• Wesentliche Zutaten: Gelbe Chilischote, Panca-Chilischote, Rocoto-Chili in verschiedenen Zubereitungsarten.
• Andine Getreidearten: Quinoa, Kiwicha, Maca, violetter Mais, Mote, Saubohnen und mehr.
• Verpackte Produkte: Kekse, Snacks, Soßen und typische Getränke.
• Gewürze und Würzmittel: Um Ihren Gerichten den authentischen peruanischen Geschmack zu verleihen.

Jedes Produkt wurde mit Liebe und Sorgfalt ausgewählt, um Ihnen das Beste aus Peru zu bieten.

🚚 Unsere Reichweite

Von unserem Hauptsitz in Graz, Österreich, aus versenden wir derzeit authentische peruanische Produkte nach Österreich und Deutschland und bringen so den Geschmack der Heimat direkt zu Ihnen nach Hause. Unser Ziel ist es, weiter zu wachsen und unsere Reichweite auszubauen, um noch mehr peruanische Gemeinschaften und Liebhaber der peruanischen Küche in ganz Europa zu erreichen.

👩‍🍳 Kostenlose kulinarische Tipps

Wir verkaufen nicht nur Produkte, sondern teilen auch unser Wissen. Wir bieten kostenlose kulinarische Beratung, damit Sie die authentischsten peruanischen Gerichte zubereiten können – von traditionellen Rezepten über Kochtechniken bis hin zu Tipps zur Konservierung.

Wir laden Sie ein, mit uns die authentischen Aromen Perus zu entdecken!