Kastilienbohnen El Plebeyo 500g

El Plebeyo Castilla-Bohnen in einer 500g-Packung. Eine peruanische Hülsenfrucht aus dem Norden mit weicher und cremiger Konsistenz.

Marke: The Commoner
Beschreibung: Kastilienbohne. Traditionelle Hülsenfrucht aus Nordperu.
Nettoinhalt: 500 g
Herkunft: Peruanisches Produkt

Produktbeschreibung

Die Castilla-Bohne ist eine traditionelle Hülsenfrucht aus Nordperu, die für ihre zarte und cremige Konsistenz nach dem Kochen geschätzt wird. Mit ihrer cremeweißen Farbe und ihrem feinen Geschmack ist sie eine beliebte Zutat in der nordperuanischen Küche. Reich an Proteinen, Ballaststoffen und Mineralien, ist sie ein nahrhaftes und vielseitiges Lebensmittel.

Die sorgfältig ausgewählten El Plebeyo Castilla-Bohnen behalten beim Kochen ihre Form und nehmen die Aromen Ihrer Gerichte perfekt auf, wodurch sie sich ideal für nordische Bohnen und traditionelle Eintöpfe eignen.

Anleitung zur Verwendung

Die Bohnen 8 Stunden oder über Nacht in Wasser einweichen. Abgießen und in frischem Salzwasser ca. 45–60 Minuten kochen, bis sie weich sind. Anschließend in Ihren Lieblingsrezepten verwenden.

Verwendungsmöglichkeiten und Rezepte

Castillabohnen eignen sich perfekt für die Zubereitung von:

• Traditionelle weiße Bohnen
• Peruanische Hülsenfrüchte
• Tacu tacu
• Suppen und Brühen
• Nordische Eintöpfe
• Beilage zu Reis- und Fleischgerichten