El Plebeyo Cancha Mais 500g

El Plebeyo Cancha-Mais in einer 500-g-Packung. Peruanischer Röstmais, perfekt für die Zubereitung des traditionellen knusprigen Cancha.

Marke: The Commoner
Beschreibung: Cancha-Mais. Andines Getreide zum Rösten.
Nettoinhalt: 500 g
Herkunft: Peruanisches Produkt

Produktbeschreibung

Cancha-Mais ist ein traditionelles Andengetreide, das speziell zum Rösten ausgewählt wird. Mit seinen großen, gleichmäßigen Körnern ergibt er geröstet einen knusprigen und köstlichen Snack – die perfekte Beilage zu Ceviche und anderen peruanischen Gerichten. Reich an Kohlenhydraten und Ballaststoffen ist er ein nahrhafter und schmackhafter Snack.

Gerösteter Cancha-Mais gehört zu den ältesten und beliebtesten Snacks Perus und ist seit der Zeit vor den Inkas auf den peruanischen Tischen zu finden. El Plebeyo Cancha Corn garantiert gleichmäßig geröstete, qualitativ hochwertige Maiskörner.

Anleitung zur Verwendung

Eine trockene Pfanne oder Grillplatte bei mittlerer Hitze erhitzen. Den Mais hineingeben und unter ständigem Rühren rösten, bis die Körner goldbraun und knusprig sind (ca. 10–15 Minuten). Mit Salz abschmecken.

Verwendungsmöglichkeiten und Rezepte

Cancha-Mais eignet sich perfekt zur Zubereitung von:

• traditionell gerösteter Mais
• Ceviche-Beilage
• Knuspriger Snack
• Peruanische Snacks
• Gesunder Snack
• Passt hervorragend zu Fischgerichten