Ganze Panela El Dorado 454g

 Panela Entera 454g - El endulzante natural tradicional de los Andes
 
Authentisches ganzes Panela , in Peru auch als Chancaca bekannt , ist ein natürlicher, unraffinierter Süßstoff, der aus Zuckerrohrsaft gewonnen wird . Dieser feste, dunkelbraune Block bewahrt alle natürlichen Mineralien und Nährstoffe des Zuckerrohrs und bietet einen tiefen , karamellisierten Geschmack mit subtilen Melassenoten, der unzählige traditionelle Andenzubereitungen bereichert .

 Eigenschaften : 
• 100 % natürlich , keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe
 • Hergestellt im traditionellen Verfahren der Verdampfung von Zuckerrohrsaft
 • Charakteristische dunkelbraune Farbe
 • Intensiver , karamellisierter Geschmack mit Noten von Melasse
 • Feste Blocktextur
 • Reich an Mineralien und natürlichen Nährstoffen
 • Alternative zu raffiniertem Zucker
 • Authentisches Andenprodukt
 
Kulinarische Verwendung :
 • Wesentliche Zutat für das traditionelle „Doña Pepa Nougat“
 • Perfekt für die Zubereitung von „Shampoos“ und „Schweinebrei“
 • Ideal zum Süßen von Heißgetränken wie Kaffee , Tee und Schokolade
 • Hervorragend geeignet für Soßen , Glasuren und Karamell
 • Köstlich in traditionellen Andendesserts
 
Anwendung :​
 1. Reiben oder hacken Sie die gewünschte Menge
 2. Zum Auflösen mit etwas Wasser erhitzen, bis ein Sirup entsteht .
 3. Verwenden Sie es gemäß dem Rezept und passen Sie die Menge an den gewünschten Süßegrad an.

 Kühl, trocken und vor Feuchtigkeit geschützt lagern .
 
Nettogewicht :​ 454 g ( 1 Pfund )