El Dorado fraktioniertes Panela 454 g

Panela Fraccionada 454g - El endulzante natural tradicional de los Andes
 
Authentisches fraktioniertes Panela , in Peru auch als Chancaca bekannt , ist ein natürlicher, unraffinierter Süßstoff, der aus Zuckerrohrsaft gewonnen wird . Zur einfacheren Verwendung wird dieses Panela in kleinen Stücken angeboten . Es bewahrt alle Mineralien und natürlichen Nährstoffe des Zuckerrohrs und bietet einen tiefen , karamellisierten Geschmack mit subtilen Melassenoten, der zahllose traditionelle Andenzubereitungen bereichert .

 Eigenschaften : 
• 100 % natürlich , keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe
 • Hergestellt im traditionellen Verfahren der Verdampfung von Zuckerrohrsaft
 • Präsentation in kleine Stücke unterteilt für eine einfache Verwendung
 • Charakteristische dunkelbraune Farbe
 • Intensiver , karamellisierter Geschmack mit Noten von Melasse
 • Reich an Mineralien und natürlichen Nährstoffen
 • Löst sich schneller auf als Blockplatten 
• Alternative zu raffiniertem Zucker
 • Authentisches Andenprodukt

 Kulinarische Verwendung :
 • Wesentliche Zutat für das traditionelle „Doña Pepa Nougat“
 • Perfekt für die Zubereitung von „Shampoos“ und „Schweinebrei“
 • Ideal zum Süßen von Heißgetränken wie Kaffee , Tee und Schokolade 
• Hervorragend geeignet für Soßen , Glasuren und Karamell
 • Köstlich in traditionellen Andendesserts

 Anwendung :​
 1. Die gewünschte Menge direkt verwenden
 2. Löst sich leicht in heißen Flüssigkeiten auf
 3. Zur Zubereitung des Sirups mit etwas Wasser erhitzen 
4. Passen Sie die Menge dem gewünschten Süßegrad an.

 Kühl, trocken und vor Feuchtigkeit geschützt lagern .

 Nettogewicht :​ 454 g ( 1 Pfund )