Peruanische Aji Panca Paste La Latina 225g - Authentisches Raucharoma

Pasta de Ají Panca Peruano - El sabor profundo de la cocina peruana

La auténtica pasta de ají panca peruana, elaborada con el tradicional ají panca,
un chile seco de color borgoña oscuro característico de la gastronomía peruana.
Este condimento versátil aporta un sabor ahumado, frutal y ligeramente picante  
was für viele emblematische peruanische Gerichte von grundlegender Bedeutung ist .

 Eigenschaften :
 • Hergestellt aus ausgewählten Panca-Paprika höchster Qualität
 • Intensive und gleichmäßige dunkelrote Farbe
 • Rauchiger und fruchtiger Geschmack mit süßen Noten
 • Milde bis mittlere Schärfe
 • Homogene Pastenkonsistenz , gebrauchsfertig
 • Keine künstlichen Farbstoffe oder Konservierungsmittel 
• Traditionelles peruanisches Rezept

 Kulinarische Verwendung :
 • Unverzichtbarer Bestandteil für peruanisches Anticucho
 • Basis für Fleischmarinaden und Gewürzmischungen
 • Schlüsselkomponente bei der Zubereitung von Ají de Gallina
 • Ideal für Saucen , Eintöpfe und Aufläufe
 • Ideal zum Verfeinern von Suppen und Reisgerichten mit Geschmack und Farbe.

 Anleitung zur Anwendung : 
1. Fügen Sie es gemäß dem Rezept direkt zu Ihren Zubereitungen hinzu.
 2. Um den Geschmack zu intensivieren , kurz in Öl anbraten, bevor die anderen Zutaten hinzugefügt werden.
 3. Nach Geschmack hinzufügen und dabei die Geschmacksintensität berücksichtigen.
 4. Nach dem Öffnen kühl lagern , um die Frische zu erhalten.

 Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren .
 
Nettogewicht : 225 g